業界初、選べる天然水！健康で安全な天然水を採水地から【宅配無料】でお届け！ お届けする水は富士山麓の自社設備から汲み上げた、天然亜鉛・有機ゲルマニウム含有天然水、話題のバナジウム含有天然水、ミネラルを豊富に含み飲みやすくまろやかな味の京都の天然水、合計4種類からお選びいただけます。 ウォーターサーバー【レンタル料永久無料】さらに今新規お申込いただいた方はボトル２本をプレゼント。 その他多数特典有り。冷水とお湯がすぐに飲める便利さ快適さを、是非この機会に体感して下さい。 美味しいお米の炊き方！！お米の美味しさを決めるポイントは水です。 １、お米を研ぐ ポイント 最初に天然水を注ぎ、２〜３回かき回し、素早く天然水を捨てます。この段階で、お米は天然水を吸収します。 そのままリズムをつけて手早く研ぎ、その後とぎ汁が澄むまで、水道水で結構ですので４〜５回入れ替えて研ぎます。 とぎ汁は栄養分が豊富ですのでそのまま捨てずに植物などに肥料としてあげてもいいです。 ２、お米を浸す ポイント とぎ汁が澄むと再度天然水を注ぎ、浸します。この浸水時間がかなり重要となります。 硬いお米ほど長く浸すのがよいでしょう。たっぷりとミネラル豊富な天然水を吸わせましょう。 目安：夏場で３０分程度・冬場で２時間程度(新米は水分が多いので短めで良いでしょう) ３、出来上がりは１５分ほど蒸らしましょう。 そうすることで米粒が立ち、カニ穴が上手にでき一粒一粒にツヤができます。真っ白にふっくらと甘みのあるご飯に炊き上がり、お米本来の美味しさを引き出します。
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